Un evento inedito quello che si è svolto la sera di sabato 28 novembre a Cagliari, sotto i portici di via Roma, dove l'Antica Orologeria Candido Operti ha voluto presentare, in un unico contesto, due diverse espressioni della grande maestria artigianale italiana: l'alta gioielleria e la cioccolateria d'autore. Ma perché…...